Trägerverein CULINARIUM
Hoi ! Weisst du was ein Geschein ist?
Die Blüten der Weinrebe «scheinen» bereits Weintrauben zu sein. Das gibt ihnen den Begriff Geschein. Sie werden im späten Frühjahr ausgebildet. In Berneck wird das mit dem Rebblütenfest gefeiert.
Rebblütenfest
Rebblütenfest in Berneck 
 
Am 11. und 12. Juni findet in Berneck das Rebblütenfest und gleichzeitig die Dorfkilbi statt. Sieben St. Galler Winzer präsentieren und verkaufen im Haus des Weins ihre Weine. Um 11.30 und 14.30 Uhr werden Führungen in die Rebberge angeboten. Man munkelt, dass die Rebblüte den wohl feinsten Duft auf Erden versprüht. Ein Besuch in Berneck lohnt sich also.
 
Infos zum Programm
Captains Club
Geflügel für Sportler:innen 
 
Was haben Samuel Giger, Basil Stillhart, Malin Altherr und viele andere Sportler:innen gemeinsam? Sie achten auf eine ausgewogene, gesunde Ernährung. So bereichern sie ihren Speiseplan mit Schweizer Geflügelfleisch der frifag märwil ag. Das Bewusstsein für gesunde Ernährung ist einer der Faktoren für ihren sportlichen Erfolg – willkommen im frifag Captains Club!
 
Infos zur Sportgruppe
Schaukäserei Molkewochen
CULINARIUM-König Spezialwochen in der Appenzeller Schaukäserei 
 
Vom 6. bis 19. Juni sind beim CULINARIUM-König Gastronomie 2022 würzige Molkewochen. Geniesser:innen der verschiedenen Molkegerichte profitieren von 50% Ermässigung auf einen Eintritt in den erlebnisreichen Schaubereich der Käserei. Sönd willkomm!
 
 
Zu den Spezialwochen
Swisswine Summer
Mit Schweizer Wein anstossen und Preise gewinnen 
 
Vom 1. Juli bis zum 31. August lohnt sich das Anstossen mit Schweizer Wein gleich mehrfach: In diversen Restaurants, Hotels und Weinbars, die beim Label-Programm von Swiss Wine Gourmet mitmachen, wird jede Konsumation mit Punkten belohnt. Damit lassen sich attraktive Preise gewinnen. Mehr zum Wettbewerb:
 
swisswinegourmet.ch
Wir feiern auf dem Säntis
Save the date – Wir feiern auf dem Säntis 
 
Produzenten, Gastronomen und Erlebnisanbieter aufgepasst: Reserviert euch den 3. September 2022. Wir feiern gemeinsam den Auftakt der regio-wochen 2022 mit einem genussvollen Abendprogramm auf dem Säntisgipfel. Den genauen Ablauf und die Einladung kommunizieren wir zu einem späteren Zeitpunkt. Vorab findet der regio-markt auf dem Schwägalp-Parkplatz statt.
Präsidentenwechsel
Danke Walter für die erfolgreichen Geschäftsjahre! 
 
Nach 22 Jahren gibt CULINARIUM-Vereinspräsident Walter Müller sein Amt weiter an Peter Nüesch, Präsident des St.Galler Bauernverbands. Dies erfolgte an der diesjährigen Delegierten-Versammlung. Drei weitere Vorstandsmitglieder sind neu mit im Boot. Mit Klick auf den Button erfährst du mehr zu allen Beschlüssen und Neuerungen.
 
News aus dem Präsidium
 
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Rheinhofstrasse 11
9465 Salez
 
T 071 552 13 30
info@culinarium.ch
www.culinarium.ch
 
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