Zur Webseitenansicht Ostschweizer Kulinarik-Festival und zwei neue König:innen Königin mit Herz ❤    Grace Schatz verdiente sich den CULINARIUM-König:innen-Titel mit ihrem Hofladen RegioHerz in der Stadt St.Gallen. Ihre Regal-Vermietung an Produzenten ist eine Plattform zur Direktvermarktung in der Stadt. Sie setzt das Konzept von regionaler, saisonaler Herkunft mit viel Herzblut konsequent um und ist Schnittstelle zwischen «Hof» und «Städter:innen», die Landgenuss schätzen. Bravo Grace!   Krönung und Informationen CULINARIUM-König Gastronomie    Dem Betrieb Appenzeller Schaukäserei aus Stein wurde die CULINARIUM-Krone im Bereich Gastronomie verliehen. Adrian Agner & Ralph Böse sowie das ganze Team wurden mit dem Königs-Titel für ihre vielen guten Ideen und die zuverlässig hohe Qualität ausgezeichnet. Sie bieten Einheimischen und Touristen Erlebnisgastronomie vom Feinsten!   Königliche Gastronomie Das war der regio-tag    Nach der letztjährigen Pause glänzte der regio-tag dieses Jahr wieder in den OLMA Hallen mit dem Marktplatz, verschiedenen Seminaren, spannenden Referaten und dem Genussabend. Urs Bolliger, CULINARIUM-Geschäftsführer stellte die Idee eines regionalen Kulinarik-Festivals für die Ostschweiz vor. Es heisst Handkuss.   Rückblick und Impressionen Sag uns deine Meinung    Wie hat dir der regio-tag gefallen? Oder hast du den Netzwerkanlass, an dem sich die Kulinarik-Szene jährlich trifft verpasst? Keine Sorge die nächste Ausgabe im Januar 2023 ist schon in Planung! Mit deiner Antwort hilfst du uns, den regio-tag zu verbessern und Wünsche & Ideen einzubringen. Optimiere auch du mit deiner Antwort deinen regio-tag! Wir danken dir!   Zur Umfrage   Kontakt   Trägerverein CULINARIUM Rheinhofstrasse 11 9465 Salez   T 071 552 13 30 info@culinarium.ch www.culinarium.ch   Möchten Sie den Newsletter nicht mehr erhalten? Hier abmelden.   Infos zu Datenschutz.   Weitere Infos   Finden Erleben CULINARIUM-Club CULINARIUM-Team   Social Media