| | Nächste Woche wird gemeinsam genossen |  |
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| Täglich verpflegen sich in Schulen, Betrieben und Institutionen tausende von Menschen in Mensas und Restaurants. Einige dieser Gemeinschaftsgastronomen in der Ostschweiz leben die CULINARIUM-Philosophie voller Leidenschaft. Mit der Kampagne «Gemeinsam geniessen» schenken wir ihnen dafür dankend unsere Aufmerksamkeit.
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| Gemeinsam geniessen
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| Vom 22. bis 28. Mai 2023 trumpfen 25 Ostschweizer Gemeinschaftsgastro-Betriebe mit einem besonders regionalen Spezialmenü auf. Wo es nächste Woche überall «Gemeinsam geniessen» heisst und welche Menüs den Gästen serviert werden, erfährst du hier:
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| | Zu den teilnehmenden Betrieben |
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| DV bei CULINARIUM-Königin Gastronomie 2023
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| Am 9. Mai hielten wir unsere DV in der «dreischiibe» in Herisau (CULINARIUM-Königin «Gastronomie» 2023) ab. Fabian Devos und sein Gastroteam haben uns auf höchstem Niveau bekocht und bedient. Vorab bekamen wir bei einer Führung spannende Einblicke in den Betrieb, der diverse Arbeits- und Ausbildungsplätze sowie Tagesstrukturangebote für Menschen mit einer psychischen Beeinträchtigung bietet.
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| | «dreischiibe»-Portrait |
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| Saftige Schule auf dem Hof für Primarschulkinder
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| Kürzlich erhielten 400 Ostschweizer Schulhäuser Flaschenpost: In Form einer Süssmostflasche machen so die Thurgauer und St. Galler Obstbauern auf die Kampagne «Mostzeit» aufmerksam. Während der gesamten Ernte- und Mostzeit können Primarschulklassen 17 Obstbaubetriebe besuchen, selbst Saft pressen und Wissenswertes rund um den Obstanbau erfahren. Lehrpersonen können das Angebot jetzt buchen.
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| | Schulklasse anmelden |
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| Markt auf dem Bundesplatz
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| Der Pärke-Markt am 26. Mai von 10 bis 19 Uhr ist zurück auf dem Bundesplatz in Bern und präsentiert ein Festival der Geschmäcker und Aromen: Degustationen von regionalen Produkten, Austausch mit leidenschaftlichen Produzentinnen und Produzenten, Konzerte und abwechslungsreiche Animationen für Gross und Klein stehen auf dem Programm.
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| | Nationaler Pärke-Markt |
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Kontakt
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| Trägerverein CULINARIUM
Rheinhofstrasse 11
9465 Salez
T 071 552 13 30
info@culinarium.ch
www.culinarium.ch
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