| | September ist Erntezeit |  |
|
| Jetzt können wir das letzte sommerliche Obst und die aromatischen Alpkäse geniessen. Ausserdem locken uns die ersten kulinarischen Herbstboten zu den üppigen Marktständen der regio-märkte. Zudem warten während der ganzen Ernte- und Mostzeit Ostschweizer Obstbauern mit saftigen Erlebnissen auf.
|
|
|
|
| |
| regio-märkte in den Städten St.Gallen und Winterthur
|
| Am 17. September kannst du dich von der leckeren Palette diverser Lizenznehmer am CULINARIUM regio-markt in St.Gallen begeistern lassen. Am 1. Oktober findet der regio-markt in Winterthur statt. Gekostet und gekauft werden kann an beiden Märkten jeweils von 9 bis 17 Uhr. Das Angebot mit regionalen Produkten ist vielfältig: Honig, Konfis, Gebäck, Fleisch- und Käsespezialitäten, Getränke und in Winterthur gesellt sich mit Meyer Orchideen die Blume der Herzen dazu. Ein kulinarischer Stadtbummel lohnt sich auf jeden Fall.
|
| | regio-märkte |
| |
|
|
|
| |
| Appenzeller Siedwurst-Woche
|
| Vom 12. bis 17. September findet die zweite Appenzeller Siedwurst-Woche statt. In dieser Zeit machen zahlreiche Mitglieder der Sortenorganisation Appenzeller Fleischspezialitäten IGP ein attraktives Angebot: Wer bei ihnen vier Appenzeller Siedwürste IGP kauft, erhält gratis dazu eine Packung Hörnli.
|
| | Siedwurst-Anbieter finden |
| |
|
|
|
| |
| Vo Puur zu Puur
|
| Am Sonntag, 18. September, findet in der Region Werdenberg der Anlass «Vo Puur zu Puur» statt. Sieben Bauernhöfe öffnen ihre Türen und zeigen einen Blick hinter die Kulissen der Landwirtschaft. Ein kostenloser Shuttlebus verbindet die Betriebe und bringt Besucherinnen und Besucher bequem «vo Puur zu Puur». Die St.Galler Bäuerinnen und Bauern freuen sich, dich am Familienanlass begrüssen zu dürfen.
|
| | Höfe und Informationen |
| |
|
|
|
| |
| Mostige Erlebnisse
|
| Ob Kinder oder Erwachsene: Während der «Mostzeit» bieten Ostschweizer Obstbaubetriebe verschiedene Anlässe und Angebote, bei denen du viel Spannendes rund um den Apfel erfährst. Du erhältst die Gelegenheit, an Mostdegustationen, Mostfesten oder einfach nur beim Mosten selbst dabei zu sein. Zudem findest du auf unserer interaktiven Karte Verkaufsstellen vom Naturprodukt Most.
|
| | Alles rund um die Mostzeit |
| |
|
|
|
| |
| Save the date regio-tag
|
| Am 10. Januar 2023 treffen sich Produzenten, Gastronomen und andere Regio-Fans zu einem spannenden Impulsreferat, Seminaren, dem Marktplatz und Genussabend. Das Leitthema wird in den kommenden Wochen auf unseren Kanälen präsentiert. Merke dir jetzt schon den Dienstag in deiner Januar-Agenda vor. Wir freuen uns auf deine Teilnahme!
|
| | Rückblick regio-tag 2022 |
| |
|
|
|
| |
| |
Kontakt
| |
|
| Trägerverein CULINARIUM
Rheinhofstrasse 11
9465 Salez
T 071 552 13 30
info@culinarium.ch
www.culinarium.ch
Möchten Sie den Newsletter nicht mehr erhalten? Hier abmelden.
Infos zu Datenschutz.
|
|
| |
|
|
|
|
Weitere Infos
| |
|
| |
|
|
|
Social Media
| |
|
| |
|
|
| |
|
